タイトル
セイゴのフリッター
キャッチ
セイゴ10匹 3枚下ろしにしたもの
コメント
サクサク、手軽で簡単な白身魚のフリッター！
調理時間
写真
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■材料
塩 : 少々
塩胡椒 : 少々
ビール : 50ml
卵 : 1個
小麦粉 : 適宜
■手順
手順 1 : セイゴが手に入りましたので、
今回はフリッターにしたいと思うんです。
白身ならなんでもオーケーだと思うんです。
手順 2 : とりあえず、3枚下ろし。
水分とったら、下味、塩胡椒、塩少々。
手順 3 : 材料を準備しておいたら、あとは揚げるだけ！
簡単！セイゴサイズなので、揚げると丸まってくるけど
何なら2、3枚絡めて可
手順 4 : しっかり揚げたら、さらに盛り付け出来上がりです。
大体5から10分！今回はハニーマスタードと、オーロラソースで！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】