さば缶と香味野菜のソーメンつゆ

３人分

さば缶と香味野菜を入れる事で、一味違った麺つゆになります。ごま油を足しても美味しいです。

■材料

麺つゆ(3倍濃縮) : 100ml
水 : 300ml
大葉 : お好みで
みょうが : お好みで
長ネギ : お好みで
パプリカ : お好みで
しょうが : お好みで
さば缶 : お好みで(汁ごと)
ソーメン : 300g
のり : お好みで

■手順

手順 1 : 麺つゆに水を入れてつゆを作ります。
手順 2 : 大葉、ミョウガ、長ネギ、パプリカをみじん切りにします。しょうがはすり下ろして、麺つゆに入れます。
手順 3 : さば缶は汁ごと入れます。
手順 4 : ソーメンを茹でて、上にのりをのせます。

【さば】,【ごま】