タイトル
バター香る♡カレイのバジル煮
キャッチ
４人分
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白ワインとにんにく バジルで♪
調理時間
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■材料
カレイ : ４きれ
塩コショウ : 適量
にんにく(みじん切り) : こさじ１
オリーブオイル : こさじ１
白ワイン（酒）↓ : ４０ｍｌ
水 : ６０ｍｌ
コンソメ顆粒 : こさじ1/３
ミニトマト : ８こ
バジルの葉（みじん切り） : １６枚くらい
:
バター : こさじ２
粉チーズ ブラックペッパー : 適量
■手順
手順 1 : フライパンに にんにく 油をいれ弱火でいためる
手順 2 : 下処理し塩コショウをしたカレイを１にいれワインから下の材料を入れる
手順 3 : 蓋をして弱火～中火で煮込む 魚に火が通ったら 少し煮汁をにつめ
仕上げにバターを溶かしいれる
手順 4 : お皿に盛りお好みで粉チーズなどどうぞ♪
■アレルゲン