タイトル
幼児食に☆魚の竜田揚げ
キャッチ
大人2人+小人1人
コメント
こどもはなぜか揚げ物好き。これなら魚嫌いな子も食べれるﾊｽﾞ!?
調理時間
写真
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■材料
白身魚 : 200g
みりん : 小さじ2/3強
醤油 : 小さじ1
片栗粉 : 適量
揚げ油 :
■手順
手順 1 : 魚をお好きなサイズに切る。
あまり小さく切ると身が縮む恐れがあるので注意。
骨がある場合は骨も除く。
手順 2 : 混ぜ合わせた調味料に最低30分はつける。
手順 3 : 魚を調味料から取りだし、余分な汁気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
手順 4 : 180℃に熱した油でカラッとなるまで揚げて出来上がり。
■アレルゲン