タイトル
*簡単!絶品!鰹のカツ*
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2人分
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鰹の新しい食べ方!たたきがあるならカツもあり!半レアで美味しい!今晩のおかずにぜひ!
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■材料
鰹 : 1さく
卵 : 1個
小麦粉 : 適量
パン粉 : 適量
塩コショウ : 少々
油 : 多め
■手順
手順 1 : 鰹の余分な水気を拭き取り、塩コショウします。
手順 2 : 小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に全体につけていき、多めの油で揚げます!こんがり揚げます。
手順 3 : 揚げた鰹の油を切り、一口大にきってお皿に盛り付けします。
お好みのタレで(╹◡╹)
手順 4 : *オススメのたれ
・ポン酢に大根おろしとワサビを入れて
・酢醤油におろし生姜を合わせて
・塩
・マヨネーズ
など
■アレルゲン
【小麦】,【卵】