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鯖缶・冷やし韓国

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1人前

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鯖缶を使用した素麵です。

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■材料

素麵 : 100g
コチュジャン : 大さじ1
レモン汁(お酢でも可) : 小さじ1
素麵つゆ(ストレート) : 100cc
小ねぎ : 適量
鯖缶(水煮) : 100g
ラー油 : お好みで

■手順

手順 1 : そうめんを茹でる→水で締め、水を切り、器に盛りつける→鯖缶の鯖だけを、そうめん上に乗せる
手順 2 : 鯖缶の汁入りの缶にコチュジャン、レモン汁、そう麺つゆを入れて混ぜる。 これでタレの完成
手順 3 : 小ねぎを細かく刻んでおく
手順 4 : 1の素麺に、刻んだ小ねぎ→タレをかけて 完成
手順 5 : お好みでラー油をかけてください

■アレルゲン