タイトル
ブリ切り身のはちみつしょう油焼き
キャッチ
１人分
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はちみつとしょう油で、ぶりの切り身を照り焼き風のあまからにしあげました。
調理時間
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■材料
ぶりの切り身 : １つ
オリーブオイル : 小さじ２
しょう油 : 小さじ２
はちみつ : 大さじ１
白ワイン : 大さじ２
パセリ(乾燥) : １つまみ
■手順
手順 1 : □ブリの切り身に塩をふり、白ワイン（分量外）につけておく。
手順 2 : ●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●ブリを入れ、片面ずつ焼き色をつけていく。
手順 3 : ●白ワインを入れる。
●しょう油を入れる。
●ハチミツを入れる。
手順 4 : ●火が通ったら器にとる。パセリをかけてできあがり。
■アレルゲン