マグロとサーモンとアボカドのさっぱり丼

2人分

ポン酢を使ってさっぱりとした味わいに。火を使わない、暑い日にも嬉しいメニューです。

■材料

まぐろ : 100g
サーモン : 100g
アボカド : 1/2個
レタス : 1枚
ごはん : 2杯分
醤油 : 大さじ1
ポン酢 : 大さじ1
ごま油 : 大さじ1
いりごま(白) : 小さじ1

■手順

手順 1 : マグロ、サーモン、アボカドを1.5cm角に切ります。
手順 2 : 醤油、ポン酢、ごま油を混ぜ合わせたタレに①を約5分漬けこみます。
手順 3 : 器にごはん、ちぎったレタス、②を盛りつけます。
手順 4 : 最後に白いりごまをふりかけて完成です。

【ごま】