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マグロとろろ丼σ(´~`*)ムシャムシャ
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娘の夏休みの宿題魚を使うレシピ覚え書きの為 紹介です
調理時間
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■材料
ご飯 : 適量
生姜甘漬け : 適量
ゴマ : 適量
マグロ : 1枚(短冊)
麺つゆ : 適量
キュウリ : 1本
プチトマト : 7個
シーズニング : 1袋
酢 : 適量
山芋 : 適量
アボカド : 1個
■手順
手順 1 : 固めに炊いたご飯に
生姜 ゴマ カンタン酢 をまぜる
手順 2 : マグロを一口大に切り
袋に入れ麺つゆに漬ける
手順 3 : キュウリ トマト を切り
袋に入れて
シーズニングとカンタン酢で漬ける
手順 4 : 山芋を袋に入れて
叩いてつぶす(すりおろしても良い)
手順 5 : すし飯の上に 潰した山芋乗せ
アボカド キュウリ トマト
マグロを乗せる
手順 6 : 出来上がり
■アレルゲン