アジのお刺身と液みそで簡単なめろう

夏におすすめの簡単メニュー。お酒にもご飯にも合います。

■材料

刺身用アジのたたき : 1パック
液みそ : 大さじ1位
万能ねぎ : 2〜3本
大葉 : 2枚
みょうが : 1個

■手順

手順 1 : 刺身用アジ、万能ねぎ、大葉、みょうが、液みそを用意する。
手順 2 : 野菜を細かく切ってから刺身、液みそと混ぜながらたたくように切る。
手順 3 : お皿に盛り付けて出来上がり。お刺身に付いているツマを添えてもよい。