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おさかなのソーセージでサラダ焼きそば

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2人分

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火を使わないでできる!さっぱりした味わいのサラダ焼きそば。ソースの入ったドレッシングがよく合います。

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■材料

「おさかなのソーセージ」75g : 2本
焼そば用蒸し麺 : 2袋
きゅうり : 1本
リーフミックス : 1袋
赤・黄ミニトマト : 各3〜4個
コンソメ顆粒 : 小さじ1/2
【ドレッシング】 :
ウスターソース : 大さじ1と1/2
オリーブオイル : 大さじ2
酢 : 大さじ3
砂糖 : 小さじ2
粒マスタード : 小さじ1

■手順

手順 1 : 今回は、「おさかなのソーセージ」を使います。
手順 2 : 焼そば用蒸し麺は耐熱ボウルに入れ、水大さじ2(分量外)にコンソメを混ぜて回し入れる。
手順 3 : <2>にラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
手順 4 : 加熱した麺にオリーブオイル大さじ1/2(分量外)を回し入れ、混ぜておく。
手順 5 : きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。「おさかなのソーセージ」は太めのせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
手順 6 : <4>とリーフミックス、きゅうり、ミニトマト、「おさかなのソーセージ」を和える。
手順 7 : 【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、<6>にかける。

■アレルゲン

【そば】