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【離乳食後期】さかなと野菜のとろみスープ
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1人分
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9〜11か月さんの【離乳食後期】レシピです。
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■材料
まぐろ : 15g
かぼちゃ : 10g
にんじん : 10g
キャベツ : 10g
だし汁 : 200cc
みそ : スプーンの先少々
水溶き片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : にんじんは2cm幅の輪切りにし、耐熱容器に水を大さじ1程度加えてラップをかけ、レンジで加熱します。(600wで1分程度)
手順 2 : にんじんが柔らかくなったら、皮をとったかぼちゃ、キャベツもそれぞれ5mm角に切ります。
手順 3 : サイズを揃えた野菜は、だし汁で柔らかくゆでます。
手順 4 : 野菜が柔らかくなったら、まぐろを加え、火を通します。
手順 5 : まぐろの表面に日が通ったら、みそで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
手順 6 : とろみがついたら、完成です!
手順 7 : 与える時は、まぐろを食べやすい大きさに崩しながら口に運びましょう。
■アレルゲン
【乳】