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油淋鶏風♡鯖の甘酢ネギがけ
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4人分
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大好き油淋鶏を魚でアレンジ♡モリモリ食べられるヘルシー料理！
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■材料
鯖 : 2匹
片栗粉 : 適量
油 : 適量
油淋鶏風タレ :
ねぎ(みじん切り) : 1/2〜1本
生姜（すりおろし） : 1カケ
ニンニク（すりおろし） : 1カケ
醤油 : 大2
酢 : 大2
砂糖 : 大1
ごま油 : 大1
■手順
手順 1 : 鯖は3枚におろし食べやすい大きさにcut。塩をふって10分ほどおき、余分な水気はふきとる。
手順 2 : フライパンに多めの油を入れ、片栗粉をつけた鯖を揚げ焼きする。
手順 3 : その間に…
タレの調味料をよく混ぜ合わせておく。
手順 4 : 揚げ焼きした鯖をお皿に盛りタレをかけて出来上がり！
■アレルゲン
【ごま】