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鰯と突きこんにゃくの黒こしょう風味煮
キャッチ
2人分
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缶詰にひと手間のお手軽メニュー
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■材料
突きこんにゃく : 150g
鰯しょうゆ煮缶(煮汁は取り分けておく) : 小2缶
パプリカ : 1/2個
オリーブオイル : 小さじ1
<煮汁> :
水 : 1/2カップ
酒 : 大さじ2
しょうゆ : 小さじ1
粗びき黒こしょう : 小さじ1/6
ローリエ : 1枚
:
1人分 : 185kcal
■手順
手順 1 : 突きこんにゃくは下ゆでする。
手順 2 : パプリカは乱切りにする。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルを熱し、2、1を炒めたら、<煮汁>、鰯しょうゆ煮1缶分の缶汁、ローリエを加える。
手順 4 : 沸騰したら鰯を入れ、中火にして4~5分煮る。
■アレルゲン