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マグロとアボカドのクリーミーサラダ
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マグロとアボカドをクリームチーズを使ってクリーミーに仕上げました。わさびをアクセントにサラダ仕立てに!
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■材料
マグロ(ぶつ切り) : 150g
アボカド : 1個
玉ねぎ : 半分
マヨネーズ : 大2
クリームチーズ : 大1〜2
わさび : 小1
■手順
手順 1 : 玉ねぎをみじん切りにして、さっと冷水ですすぎます
手順 2 : アボカドを2cm角位の角切りにしてレモン汁をふりかけ(小1分量外)て色が変色しないようにしておきます
手順 3 : アボカドと同じくらいの大きさにマグロも角切りにします
手順 4 : ボウルの中でクリームチーズとマヨネーズとわさびを練り合わせます
手順 5 : ボウルにアボカド、マグロ、玉ねぎを入れ
クリームチーズマヨネーズのソースで優しくまんべんなく混ぜ合わせ、盛りつけます
■アレルゲン