タイトル
うなぎのかば焼き 風
キャッチ
ミニサイズ16切れ分
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簡単!うなぎもどき( ・∇・)材料は、海苔とはんぺんと木綿豆腐だけ♪
調理時間
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■材料
木綿豆腐 : 1丁(300g)
はんぺん : 1枚(100g)
海苔 : 2枚
塩 : ひとつまみ
片栗粉 : 大さじ2
うなぎのタレ : お好きな量
■手順
手順 1 : 水切りした木綿豆腐と、はんぺんと、塩と、片栗粉をフードプロセッサーにかける。
手順 2 : 1枚の海苔を8等分にし、海苔の上に16等分した1をのせ、平らにしたら、竹串などで骨っぽいスジをつける。
手順 3 : 油を多めに入れたフライパンに海苔側から両面焼く。
タレに付けてもう一回焼き目がつくまで焼く。
手順 4 : ご飯の上に乗っけたら出来上がり( ´∀｀)
■アレルゲン