タイトル
タラのホイル焼き
キャッチ
２人分
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おしゃれで彩りもきれいなホイル焼きは、きのこ食物繊維もとれます☆
調理時間
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■材料
タラ : 160g
泉州玉ねぎ : 50g
ミニトマト : 40g
ブロッコリー : 40g
しめじ : 40g
えのき : 20g
こしょう : 1g
●こいくちしょうゆ : 6g
●みりん : 6g
●酒 : 6g
●無塩バター : 20g
レモン : 14g
■手順
手順 1 : タラは骨を抜き、こしょうを振る。
手順 2 : 玉ねぎを薄切りにする。
手順 3 : ミニトマトを半分に切る。
手順 4 : ブロッコリーは適当な大きさに分ける。
手順 5 : アルミホイルにきのこと玉ねぎ→タラ→ミニトマトとブロッコリーの順に乗せる。
手順 6 : 5に●をかけて、包む。
手順 7 : 6をフライパンに並べる。
手順 8 : フライパンに水を50～100㏄入れてふたをし、中火にかける。
手順 9 : 水が沸騰したら、15分加熱する。
手順 10 : つけ合わせのレモンを乗せて完成！
■アレルゲン