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簡単！白身魚のトマト煮込み
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コストコのトマト缶を使ったお料理です。お野菜たっぷり食べれて簡単なのに手間暇かかった一品です。
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■材料
白菜 : 1/4
大根 : ７センチ位
椎茸 : ２枚
人参 : 1/３本
白身魚 : 2匹
コストコのトマト缶SOLLEONE : Bio
塩コショウ : 少々
水 : 80cc程度
■手順
手順 1 : 白菜、大根、椎茸、人参を食べやすい大きさに切り洗います。鍋にこれらを入れ上に白身魚をいれます。水を少し入れます。
手順 2 : 加熱しトマト缶を全部いれます。そして鍋蓋をし煮込んでいきます。途中灰汁が出るならとってください。
手順 3 : 味の調整を塩コショウでして出来上がり。
手順 4 : トマト缶はこちら→
■アレルゲン