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アジの南蛮漬け 揚げずに時短簡単
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漬けないですぐ食べる!超時短レシピ(自分用メモ)
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■材料
アジ(三枚おろし : 4
にんじん、玉ねぎ、ピーマン : 適量
スープ(お酢、水、ツユノモト、(砂糖、鷹の爪適量)) : 各70cc
■手順
手順 1 : アジの小骨をとる。片栗粉をまぶす。
フライパンに多めの油をひき、皮を下にして焼く
良い色になったら、裏返す
手順 2 : だいたい火が通ったら、スープをいれ、野菜をついかする
蓋をして野菜が柔らかくなったらおわり
■アレルゲン