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【簡単】まぐろアボカドユッケ丼
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1人分
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濃すぎないユッケたれがアボカドの味を消さずに味わえます！
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■材料
まぐろ（柵） : 120g
アボカド : 小1個
レモン汁（アボカド用） : 少々
ご飯 : 1膳強
ユッケたれ :
コチュジャン : 小さじ1
醤油 : 小さじ2
ごま油 : 大さじ1弱
みりん : 小さじ1/2
にんにくすりおろし : お好みで
のり :
卵黄 :
■手順
手順 1 : まぐろはサイコロ状に小さめに。
アボカドも小さめにカット。
アボカドにはレモン汁をまぶしておく。
手順 2 : ユッケたれの材料を全てボウルに入れまぜる
手順 3 : たれにまぐろとアボカドを入れしっかりまぜる。
冷蔵庫で5分くらい寝かす。
手順 4 : 熱々のご飯にのりを散らして、まぐろアボカドユッケを盛り付ける。
お好みで卵黄を。
■アレルゲン
【卵】,【ごま】