手羽先の照り焼き＊

4人分ぐらい

あっという間に出来て、とっても簡単な照り焼き♡手羽元に変えても作れます♪

■材料

手羽先 : 8本
薄力粉 : 適量
☆酒、みりん、醤油 : 各大さじ2
☆砂糖 : 大さじ1
☆すりおろし生姜 : 小さじ1
サラダ油 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 手羽先に、薄力粉をまんべんなくまぶす。
手順 2 : 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
手順 3 : ☆の調味料を加え、ふつふつと煮詰めたら完成！