タイトル
離乳食後期に!マグロのふわふわハンバーグ
キャッチ
4食分
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レンチンしたマグロのパサパサ感も、豆腐でふわふわ!歯茎で潰して食べれるし、手づかみ食べにも向いているのでオススメです★
調理時間
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■材料
マグロのお刺身 : 40g
絹ごし豆腐 : 60g
とうもろこしパウダー : 10g
片栗粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : マグロは耐熱容器に大さじ1ほどのお水と一緒に、レンジで40〜50秒ほどチンしてから細かくほぐす。
(熱湯で茹でても◎)
手順 2 : 材料を全部混ぜる。
手順 3 : テフロン加工のフライパンに、スプーンで一口サイズずつ落としていく。
両面焼けたら完成!
手順 4 : テフロン加工のフライパンでなければ、少量の油で焼いてください。
■アレルゲン
【乳】