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安いうなぎの蒲焼を美味しく食べる方法
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臭みなし!ふっくら美味しく 召し上がれ
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■材料
市販のうなぎの蒲焼 : 好きなだけ
お酒 : 1尾につき大さじ1
蒲焼のタレID : :5179442
山椒 : お好みで
■手順
手順 1 : うなぎの蒲焼をザルに入れ、水で洗う。
熱湯を回しかける。
キッチンペーパーなどで水気を拭く。
大きければカットする
手順 2 : フライパンに蒲焼を並べる。お酒を振り、蓋をして、中火〜弱火で焼く。
皮が焦げるのが心配なら、クッキングシート等を敷く
手順 3 : 蒲焼が中まで十分に温まったら完成。
蒲焼のタレID :5179442とお好みで山椒をかける。もちろん市販のタレでも可
手順 4 : 2018.11.1
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