タイトル

オーブンでブリの西京焼き♪

キャッチ

２人分

コメント

６時間漬けてるからブリの臭みなくとても美味しいかったよ。旦那も私も全部食べたよ✨

調理時間


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■材料

ブリ２切れ : ♥の調味料
: 白味噌大さじ２
ペーパータオル適量 : みりん大さじ２
角皿、低アミ(ひとつずつ) : 酒大さじ２
: 砂糖大さじ１
付け合わせに⏩フライドポテトとエリンギ(冷凍) : 角皿の下にクッキングシート１枚

■手順

手順 1 : ♥の調味料の白味噌が 此です⏩ (味噌コーナーに必ず ありますよ)。
手順 2 : ブリをパックから 出してペーパータオルで丁寧に拭きます。
手順 3 : ♥の調味料を袋に 混ぜたもの。
手順 4 : ③の♥の調味料の中にブリを入れて手で よ～く揉んで×③をしてから冷蔵庫で寝かせます。(６時間ぐらい)
手順 5 : 夕食まで冷蔵庫で 冷やします。(お昼食べた後から漬け込みに入ります)。
手順 6 : 《オーブンで焼く場合》
手順 7 : クッキングシート L30cm×5m⏩ ラップ売り場の 辺りにあります。 よ～く探して見て下さいね‼
手順 8 : 油を塗った低アミに 余分な味噌をふき 取ってから表側を 上にして並べる。
手順 9 : フライドポテトに 《料理用カレー》を まぶしてから魚と 一緒に焼きます。
手順 10 : 下の段に入れて (フライドポテトにカレー粉をまぶして おくと味がついて 美味しいよ)
手順 11 : 手動設定⏩グリルの メニュー番号３１ ［表示部の予熱が消灯］に合わせる⏩ 手動設定⏩18～20分⏩スタート
手順 12 : 18～２０分⏩スタートボタンを押します。

■アレルゲン

【いか】