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【離乳食完了期】魚の黒酢カレー南蛮
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黒酢を使った離乳食メニュー。離乳食後期頃から、体に良いお酢に少しずつ慣れていきましょう。
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■材料
mogcookの魚 : 10g（1パック）
米粉、カレー粉、米油 : 各少々
パプリカ : 10g
たれ :
甘酒（甘糀） : 小さじ1
だし汁、黒酢、醤油 : 各小さじ1/4
■手順
手順 1 : 魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐします。
手順 2 : 米粉とカレー粉を半分ずつ混ぜた粉を魚をまぶし、フライパンに米油を入れ揚げ焼きにします。
手順 3 : パプリカはみじん切りにし、電子レンジで加熱します。（皮が気になる場合はみじん切りにする前に取り除きます）
手順 4 : ボウルにたれの材料を混ぜ合わせておきます。
手順 5 : 魚にたれをかけ、パプリカを散らせば出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】