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鰹とナスの胡麻和え
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2人分
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鰹のたたきを使った簡単な一品です!冷たくしてどうぞ~~
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■材料
鰹のたたき : 120g
ナス : 小2本
茗荷 : 2個
セロリの茎 : 10㎝ぐらい
☆だし醤油 : 大2
☆すり胡麻 : 大1
☆わさび(チューブ) : 約小1/2
■手順
手順 1 : ナスの皮は所々に剥き、レンジで4分間チンして粗熱が取れたら皮をむき、食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 鰹のたたきも食べやすい大きさに、茗荷は薄い輪切り、セロリも薄くそれぞれ切っておく。
手順 3 : ボールに①・②・☆を入れて混ぜ合わせた出来上がり!
■アレルゲン