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簡単っ。小麦粉で作るバナナケーキ

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パウンド型1台分

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いつもはホットケーキミックスで作るバナナケーキも、小麦粉で簡単に作りました。

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■材料

バナナ : 小さめ4本
小麦粉 : 100g
グラニュー糖 : 大さじ4〜5
卵 : 1個
バター : 3目盛(30g)
レモン汁(なくても美味しい) : 大さじ1

■手順

手順 1 : オーブンを180℃に余熱しておく。バターは室温に戻すかレンチンで柔らかくし混ぜる。
手順 2 : グラニュー糖、卵、小麦粉を順に入れていき、その都度混ぜる。
手順 3 : バナナをちぎりながら入れて混ぜ、レモン汁を入れて混ぜ、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。 1袋5グラム使いました。
手順 4 : 180℃のオーブンで30分程度焼く。

■アレルゲン

【卵】,【小麦】,【バナナ】