タイトル
あじときゅうりの酢の物
キャッチ
２人分
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食欲のない時や 朝などにも わりとササッとできます
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■材料
あじ : 600g
きゅうり : ２本
酢 : 適量
醤油 : 適量
■手順
手順 1 : あじは アタマ 内蔵を取り ３枚おろしにし 流水をかけ 骨と尾 以外をクッキングペーパーにおいていきます
手順 2 : ボウルに 水をきった １ を 入れ ヒタヒタになるまで お酢と醤油(２:１) を入れます
手順 3 : 薄くスライスしたきゅうりを あじの中に入れます ４-５分 も 放置すれば できあがりです
■アレルゲン