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タラのオーブン焼き 材料を重ね焼くだけ!

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4人分

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簡単に出来るタラのオーブン焼き。レモン、ニンニク、タイムを加え臭みも無く友人宅のパーティーでも好評でした(多分??)!

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■材料

タラ : (コッド)
プチトマト : 15個程度
レモン : 1個(輪切り)
ニンニク : 5
塩、胡椒 : 適量
オリーブオイル : 大さじ
タイムの葉 : 大さじ1程度
パセリ(みじん切り) : 適量
耐熱皿に引くオイル : 適量

■手順

手順 1 : タラの水気を拭き取り、一辺が3 - 5 cm幅程度になるように切り分けて下さい。そして、、、
手順 2 : 薄くオイルを引いた耐熱皿に重ならないように敷きつめ、上から塩、胡椒をします。
手順 3 : オリーブオイルの半分、ニンニク、タイム、洗って水気を拭き取ったプチトマトを混ぜ合わせます。
手順 4 : 3. を 2. の上に均等に乗せ、輪切りレモンも加え、残りのオリーブオイルを上から回し入れます。
手順 5 : 予め摂氏210度(華氏400度)に熱しておいたオーブンに入れ、カバーなしで15分焼きます。
手順 6 : 15分後に一度チェックし加熱が足らないようでしたら、アルミフォイルでカバーをし、5分程度余熱で調理。
手順 7 : お皿に盛る際にはニンニク、レモンは取り除き、お好みでパセリのみじん切りを散らしてくださいね。

■アレルゲン