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カジキマグロの煮付け
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しっかり、こってり！の煮付けです。煮詰め方を加減して好みの濃さで(^^)仕上げて下さい(^^)
調理時間
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■材料
カジキマグロ : 6枚
水 : 200cc
醤油 : 50cc
みりん : 50cc
酒 : 60cc
砂糖 : 大さじ2
生姜 : お好みの量
■手順
手順 1 : フライパンに水、調味量、生姜を入れる。
沸騰したらカジキマグロをいれて煮る。
手順 2 : たまに裏返す。
蓋をしないで煮る。
煮汁がトロッとしたら(^^)
できあがり〜♡
■アレルゲン