離乳食後期　白身魚と野菜のとろとろ煮

30g ×11食

赤ちゃんが食べやすい優しい味にしました

■材料

白身魚 : 40g
人参 : 1/2本
玉ねぎ : 1/2個
お麩 : 15g
だし汁 : 300cc
醤油 : 小さじ1/2
塩 : ほんのひとつまみ

■手順

手順 1 : 人参と玉ねぎをみじん切りにして、だし汁で煮る
手順 2 : 柔らかくなったら白身魚を加えて煮る（今回はこちらを使ってます。魚はなんでもOK）
手順 3 : お麩を小さく切って②へ入れて煮る
手順 4 : 全体に火が通ったら、塩、醤油で味付け
手順 5 : 水溶き片栗粉でとろみをつける

【乳】