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鯖缶で☆鯖と大葉の生姜入り炊き込みご飯
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鯖缶を使った生姜とお酢の効いたさっぱり炊き込みごはん。魚が苦手な方でも食べやすい◎大葉の香りが広がります♪
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■材料
米 : 1合
鯖缶(身のみ) : 50g
大葉 : 3枚
〇みりん : 小さじ1
〇酢 : 小さじ1
〇醤油 : 小さじ1/2
〇ジンジャーパウダー : 小さじ1/3
■手順
手順 1 : お米を通常通り洗い、炊飯器に入れます。
大葉を細かく切ります。
鯖をほぐします。
手順 2 : ジャーに米と鯖、〇を入れ、水を1のメモリより少なめに加えます。
手順 3 : 30分程浸水したら、通常通り炊飯します。
手順 4 : 炊けたら10分蒸らして、大葉も加えしゃもじでさっくり混ぜ合わせて完成です☆
■アレルゲン