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白身魚のマヨカレー焼き ★宇都宮学校給食

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4人分

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マヨネーズとカレーの味で魚の苦手な人でもおいしく食べられます。

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■材料

白身魚(一切れ50g) : 4切
白ワイン : 小さじ1/2強
塩 : 少々
こしょう : 少々
マヨネーズ : 大さじ4
カレー粉 : 少々

■手順

手順 1 : 白身魚に,白ワイン・塩・こしょうで下味をつける。
手順 2 : マヨネーズにカレー粉を入れて混ぜ,魚にからめる。
手順 3 : オーブンで中心に火が通るまで焼いたら出来上がり。

■アレルゲン