サバの味噌煮缶と野菜炒め☆胡麻油風味

フライパン１つで簡単調理☆サバ缶とキャベツ・長ネギ・ピーマンの胡麻油炒め♪忙しい日のあと１品！やお弁当にも便利です◎

■材料

サバの味噌煮缶 : １缶
キャベツ : 1/4玉
ピーマン : ３個
長ネギ : １本
胡麻油 : 大１
塩胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : キャベツはざく切り、ピーマンは種とワタをとって細切り、長ネギは斜め薄切りにする。
手順 2 : フライパンに胡麻油を熱し、１を強めの中火で炒める。油が馴染んだら塩胡椒をふり、サバ缶を汁ごと入れて混ぜ合わせる。
手順 3 : 軽く炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり。