タイトル
白身魚のムニエルカレー風味♧♣
キャッチ
２人分
コメント
メインのおかずにღ◠‿◠ღ。
調理時間
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■材料
白身魚 : ２切れ
塩コショウ : 少々
白ワイン : 15cc
薄力粉 : 30g
カレー粉 : 2g
サラダ油 : 15cc
バター : 15g
:
付け合せの野菜（ミックスベジタブル・アスパラ・にんじんのグラッセ等） : 適量
■手順
手順 1 : 白身魚の両面に塩コショウを、白ワインをかけて15分程おきます
手順 2 : （衣）薄力粉・カレー粉・を混ぜ合わして
手順 3 : 1を2に両面にまぶして余分な粉をはたいておきます
手順 4 : フライパンにバター、サラダ油、3を両面色よく焼きあげます
手順 5 : プレート皿に盛り付け付け合せの野菜を添えて出来上がり
■アレルゲン