タイトル
ごはんがすすむ！サバの蒲焼風♪
キャッチ
4人分
コメント
お弁当にもぴったり！しっかり目の味付けで食欲のない時にもごはんがすすみますよ。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
さば（無塩） : 4切れ
片栗粉 : 大さじ４
サラダ油 : 大さじ２
（Ａ）蒲焼風たれ :
醤油、酒 : 各大さじ４
みりん・砂糖 : 各大さじ２
■手順
手順 1 : （Ａ）をボウルに入れ混ぜておく。
手順 2 : さばに酒少々をふり（分量外）、片栗粉をまぶしておく。
手順 3 : フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけ、さばの皮目を下にし、皮目がパリッとするまで３～４分焼きます。
手順 4 : ひっくり返して、２～３分焼きます。
手順 5 : 弱火にし、（Ａ）のたれを入れ、さばにからめて出来上がりです。
■アレルゲン
【さば】