タイトル
簡単！メカジキ油淋鶏
キャッチ
2人分
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メカジキで油淋鶏風
調理時間
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■材料
めかじき : 2枚
片栗粉(衣) : 適量
下味 :
減塩醤油 : 小さじ1
酒 : 小さじ1
たれ :
葱(みじん切り) : 10cm
減塩醤油 : 小さじ2
酢 : 小さじ2
水 : 小さじ2
砂糖(ラカント) : 小さじ1
鶏がらスープの素 : 小さじ1/4
生姜(チューブ) : 5mm
にんにく(チューブ) : 5mm
ごま油 : 少々
■手順
手順 1 : メカジキに下味をつける
手順 2 : たれは混ぜるだけでＯＫ
手順 3 : 片栗粉をしっかり付ける
手順 4 : 多めの油で両面揚げてたれを掛けて完成
■アレルゲン
【ごま】