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テーブルグリルで白身魚のソテー焼野菜添え

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4人分

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テーブルグリルストーン/テーブルグリルピュアでできる、みんなで囲んでいるうちにお手伝いしたくなる簡単、時短メニュー

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■材料

白身魚 : 4切れ
塩胡椒 : 適量
小麦粉(薄力粉) : 適量
白ネギ : 4本
マッシュルーム : 4個
ピンクペッパー : 適量

■手順

手順 1 : 白身魚は、水気を拭き取り、塩コショウをし、軽く小麦粉をまぶす。
手順 2 : 白ネギは斜め薄切りにする。 マッシュルームは1/4にカットする。
手順 3 : プレートMIDに温め薄くオリーブオイルをひき、白身魚、白ネギ、マッシュルームを焼く。
手順 4 : 白身魚に焼き色がつき、野菜に火が通ったら火を止める。
手順 5 : 器に盛り、オリーブオイル、バルサミコ酢を回しかけ、ピンクペッパーをふりかけたら出来上がり。

■アレルゲン

【小麦】