鰹のニラ葱たたき

2人分

スーパーに売ってる切身の鰹のたたき。たまには違った食べ方で。たっぷりのニラと葱の薬味を掛けて食べる前にレモンを絞って。

■材料

鰹のたたき : 230g
ニラ : 5ー6本
葱 : 7-10cm
ごま油 : 小さじ1.5
醤油 : 小さじ1/2
塩 : 小さじ1/4弱
粗挽き胡椒 : 小さじ1/4
唐辛子 : お好みで
レモン串切り : 1ー2切れ

■手順

手順 1 : ニラは1センチ弱、葱は小口切りにし、調味料を全て加えよく混ぜる。切った鰹のたたきの上に盛り好みで唐辛子を振りかけ完成
手順 2 : 食べる直前にレモンを絞って食べるとさらに美味しい。

【ごま】