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さば缶で簡単♪さば味噌とトマトのそうめん
キャッチ
2人分
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さばとトマトで栄養豊富なのに、とにかく簡単。10分もあれば完成するので、時間がないときにぴったりです☆
調理時間
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■材料
さば味噌の缶詰 : 1個
そうめん : 3束
トマト : 15個
薬味ネギ : 約10センチ
めんつゆ : 小さじ1
ごま油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : さば味噌缶を汁ごとボウルに移し、骨を取りながらほぐします。
手順 2 : ミニトマトを半分に切り、ネギを細かく刻みます。
手順 3 : そうめんを表示時間通りに茹でます。その間、1に2で刻んだトマトと、めんつゆ、ごま油を混ぜます。
手順 4 : 茹で上がったそうめんを水でほぐします。その際、そうめんを冷やし過ぎないよう、あまり冷たくない水を使います。
手順 5 : 3にしっかりと水気を切ったそうめんを入れ、よく混ぜ、味を馴染ませます。
手順 6 : お皿に盛り、最後に2で刻んだネギを乗せ、完成です。
■アレルゲン
【ごま】,【さば】