タイトル
ザクザクナッツとりんごの全粒粉マフィン♪
キャッチ
4個
コメント
秋っぽく、りんごとナッツをザクザク入れて全粒粉のマフィンをワンボールで簡単に焼きました(#^.^#)ランチや朝食にも♡
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 60g
全粒粉 : 30g
塩 : ひとつまみ
ベーキングパウダー : 2g
卵 : 1個
マーガリン : 40g
甜菜糖 : 35g
ヨーグルト : 大さじ1
ナッツ : 30g
りんご : 1/2個
■手順
手順 1 : 材料を準備する。
手順 2 : マーガリンを湯煎で溶かす。
手順 3 : 卵と甜菜糖を合わせて混ぜる。
手順 4 : 溶かしマーガリンを入れて混ぜる。
手順 5 : ヨーグルトを入れて混ぜる。
手順 6 : 薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れて混ぜる。
手順 7 : ナッツを刻む。
手順 8 : 刻んだナッツとりんごをカットして入れ混ぜる。ナッツはトッピング用に少しとっておく。
手順 9 : 型に入れてナッツをトッピングし、190℃で予熱したオーブンで約20分焼く。
手順 10 : 焼けました(#^.^#)
手順 11 : 粗熱をとって完成(#^.^#)
手順 12 : ザクザクナッツとりんごがいい感じ(#^.^#)
■アレルゲン
【りんご】,【卵】