タイトル
簡単ミルクティークッキー覚書
キャッチ
12枚
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中学生の頃(25年くらい前!)から作り続けているクッキーのレシピ。
調理時間
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■材料
無塩バター : 100g
ブレンディスティック紅茶オレ : 2本
砂糖 : 0〜30g
薄力粉 : 140g
ベーキングパウダー : 小さじ1/4
■手順
手順 1 : バターを耐熱容器に入れてレンチンして少しやわらかくしてポリ袋に入れる
手順 2 : 続けてブレンディスティック紅茶オレと砂糖(量はお好みで)を入れてよく混ぜる。手でモミモミ〜
手順 3 : 薄力粉とBPを入れてさらによく混ぜる
手順 4 : 棒状に形を整えて、冷凍庫で20分冷やす。
手順 5 : ポリ袋から取り出し、12枚に切り分ける。
手順 6 : 180度に予熱したオーブンで15分焼く。
手順 7 : 焼き上がったら冷まして出来上がり。
■アレルゲン