タイトル
低糖質 カスタードクリーム
キャッチ
コメント
市販のロールパンがあったんだけど、クリームパンが食べたくて、ラカントSを使ってカスタードクリームを作ってみました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
全卵 : １個
ラカントS : 大さじ３
薄力粉 : 大さじ３
低脂肪牛乳 : 200㏄
甘味が足りなければ蜂蜜 : 少量
■手順
手順 1 : 耐熱容器にラカントSと薄力粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
手順 2 : といた卵を加えてよく混ぜる。
手順 3 : 低脂肪牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
手順 4 : 香りが欲しい方はバニラエッセンスを入れる。
手順 5 : レンジ600wで2分加熱し、取り出してよく混ぜます。
手順 6 : もう一度レンジ600wで２分。ぽこぽこ膨らんでくるので時々取り出して混ぜる。
手順 7 : 固くなりすぎないように、様子を見ながら加熱します。
手順 8 : 冷ましてから冷蔵庫へ。
あたたかいままでもおいしいです。
■アレルゲン
【乳】,【卵】