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ピーマンの鯖マヨチーズ焼×SHiBORO
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4人分
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ピーマンの『鯖詰め』！！マヨチーズとあいます。
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■材料
鯖の水煮缶詰 : ２缶
ピーマン : １０個
玉ねぎ : １個
プチトマト : ５個
ゴマ油 : 小１強
マヨネーズ : 大４
塩コショウ : 適量
溶けるチーズ（トッピング外） : 適量
■手順
手順 1 : 搾油機SHiBORO
手順 2 : SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
手順 3 : ピーマンは縦半分に切り、耐熱皿に並べる。
鯖の水煮缶のサバのみをボウルに入れてほぐす。
手順 4 : 玉ねぎをスライサーで薄切りにしてボールに入れ、マヨネーズ、ゴマ油、塩コショウ、溶けるチーズを混ぜ合わせる。
手順 5 : ピーマンに詰め、半分に切ったミニトマトをのせる。
手順 6 : 溶けるチーズをのせて、オーブントースターで８分程度焼く。
チーズに焼色がついたら出来上がり。
■アレルゲン