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小サバの唐揚げ(๐•ω•๐)
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ジューシーで美味しいサバの唐揚げです^^
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■材料
小サバ : 15匹くらい
☆酒 : 大さじ3
☆醤油 : 大さじ2
☆生姜チューブ : 2〜3センチ
片栗粉 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 小サバを3枚におろす。
身がボロボロになっても大丈夫！
骨と皮を適当にとる。大きい骨さえしっかりとれば大丈夫！
手順 2 : ボールかポリ袋にサバの身と☆を入れて混ぜる。
混ざったら片栗粉を入れて混ぜてゴルフボールくらいに丸める。
手順 3 : 油でカラッとキツネ色になるまで揚げる。
出来上がり♪
■アレルゲン