タイトル
お弁当に！揚げない鯖の竜田揚げ
キャッチ
鯖一尾分
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冷めても美味しいしっかり味でお弁当にピッタリだよ♪栄養満点でお手頃な鯖で節約メインおかずの定番です。
調理時間
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■材料
鯖 : 1尾
にんにく、生姜 : 各一カケ
醤油 : 大匙２
りんご酢 : 大匙１
片栗粉 : 適量
油 : 大匙３
■手順
手順 1 : 鯖は骨を取り、にんにく生姜の摩り下ろしと調味料に一晩漬け込みます。
手順 2 : 漬け込んだ鯖の水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉を付けて多めの油、中火で両面こんがり焼けば完成。
手順 3 : 普段のお弁当にピッタリ♪
■アレルゲン
【りんご】