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【毎日献立】11/12(4歳7ヶ月)
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粕漬けの魚:茶小松菜の炒め物:緑黄色切り干し大根:緑黄色なめこのお味噌汁:黒ごはん:白
調理時間
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■材料
魚 : 粕漬けで売ってる
切り干し大根 : 1／2袋
にんじん : 適量
だし汁 : かぶるくらい
お酒、みりん、醤油少し : 適量
小松菜 : 1束
油揚げ : 適量
ごま油と塩こしょう : 適量
なめこ : 1／2袋
ほんだしとお味噌 : 適量
■手順
手順 1 : 【焼き魚】
スーパーで粕漬けになって売ってるやつ焼く
手順 2 : 【切り干し大根】
切り干し大根を戻してだし汁で煮る。途中でにんじん、お酒、みりん、醤油少し入れる。
手順 3 : 【小松菜の炒め物】
小松菜と油揚げをごま油で炒めて塩こしょう
手順 4 : 【なめこのお味噌汁】
なめこを洗ってほんだしとお味噌でお味噌汁
■アレルゲン
【ごま】