鰹のマスタード☆カルパッチョ

2人分

余った大根のツマでもok

■材料

かつお : 刺身用
大根 : (甘い茎の方)
貝割れ菜 : 1/2パック
ドレッシング :
●しょうゆ : 小2
●粒マスタード、しょうゆ、オリーブオイル : 各小1

■手順

手順 1 : ボウルに●ドレッシングを混ぜる。
手順 2 : ボウルにかつおを入れ混ぜたら、冷蔵庫で一旦冷やす。
手順 3 : 大根はスライサーやピーラーで剥く。包丁で薄切りでもok！貝割れは半分に切る。
手順 4 : 盛りつければ完成！