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グリルで簡単!イワシのハーブパン粉焼き☆

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油で揚げていないのでとってもヘルシー!ガス火の高火力でパン粉はサクッと、中のイワシはフンワリと仕上がります☆

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■材料

イワシ : 5尾
お好きな乾燥ハーブ : 適宜
ニンニク : 1片
オリーブオイル : 適宜
パン粉 : 適宜
レモン : 1個
塩胡椒 : 適宜

■手順

手順 1 : イワシを三枚におろす。 塩を振り10分ほど置いて臭み抜きをする。その間に微塵切りにしたニンニク、ハーブをパン粉に混ぜる
手順 2 : イワシから出た水分を拭き取り塩胡椒をしたら、オリーブオイルをまとわせハーブパン粉をつける
手順 3 : 耐熱皿に並べ、薄切りにしたレモンとハーブを乗せオリーブオイルを回しかける 魚焼きグリルで6分!完成☆

■アレルゲン