タイトル
いわしの梅塩煮
キャッチ
2人分
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あっさり！いわしの梅塩煮込み
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■材料
いわし : 3匹
お酒 : 100cc
昆布 : 5センチ
みりん : 大さじ2
塩 : 小さじ1
梅干し : 大2個
お水 : 200cc
砂糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : いわしはワタやエラを除き水洗いしてキッチンペーパーで拭き取る
手順 2 : 鍋にお水、お酒、昆布、みりん、塩、砂糖、梅干し入れて沸騰してきたらいわしが重ならないように並べて落し蓋して弱火に
手順 3 : 15分煮て完成
■アレルゲン